2021クリスマスケーキ

      2021/11/11

2021年 クリスマスケーキのお知らせです
梅田屋羊羹店の2021年のクリスマスケーキができましたのでお知らせします。

大切な人と過ごす一夜に華を添えるクリスマスケーキをお届け致します。

エクリュ《ecru》

エクリュ

エクリュ イラスト

生成り色を表す《エクリュ》ムースの色もしかりですが、

素材の持ち味を生かし、重ね美味しさを引き出す、

梅田屋のスペシャリテのようなケーキです。

ヴァローナ社の黒糖のチョコレートに甘く妖艶なトンカ豆を香らせ

華やかなタイべりーのジュレに、ライムの酸味を加え

芳醇な香りの栗のムースでまとめる。

香り豊かなクリスマスケーキとなります。

サイズ 直径約15㎝×高さ5㎝ 約5~6名様分の大きさです。

¥4900円税込み

ブッシュ オマージュ

ブッシュ オマージュ

ブッシュ オマージュ イラスト

梅田屋人気のマカロンを使ったケーキです

お菓子の世界では知らない人はいない程の鉄板の組み合わせ

香料ではない自然の優しいバラの香りをまとわせた

バタークリームにシロップで煮たライチをちりばめ

ごろッと入れたフランボワーズを香ばしいマカロン生地と

共にお召し上がりください

すべてのパーツからそれぞれお互いの香りを感じる

幸せな組み合わせをどうぞ

サイズ 約8㎝×12㎝×高さ6㎝ 約3~4名様分の大きさです。

¥ 3800円税込み

ガトーショックショコラ

ガトーショックショコラ

ガトーショックショコラ

毎年好評をいただいているガトーショコラです

しっとり焼き上げたガトーショコラに自家製プラリネを

サンドしビターチョコガナッシュでまわりをおおい

さらにアーモンドチョコでコーティング

濃厚なガトーショコラにナッツのうまみと

ビターチョコのコクをくわえました。

たっぷりの生クリームと一緒にお召し上がりください。

サイズ 直径約15㎝×高さ4㎝ 約5~6名様分の大きさです。

¥ 4200円税込み

 

生デコ

生クリームデコレーション

バタークリーム

バタークリーム仕上げ

チョコ掛け

バタークリームチョコ掛け

しっとりしたスポンジに特製生クリームでデコレーション。
濃厚でいてさっぱりした配合にしておりますので、たくさん召し上がることができると思います。
基本は桃サンドですがイチゴに変更することもできます。
15㎝  ¥3100円
18㎝  ¥3700円
21㎝  ¥4700円
24㎝  ¥5900円

濃厚なバタークリームで仕上げたデコレーションです。
中にアプリコットジャムをサンドした昔懐かしいケーキは根強い人気のクリスマスケーキです。

15㎝  ¥2800円
18㎝  ¥3300円
21㎝  ¥3900円
24㎝  ¥4900円
27㎝  ¥5700円

バタークリーム仕上げをチョコレートでコーティングしたデコレーション。
バターのコクとチョコレートの苦みが相性抜群です。

15㎝  ¥2800円
18㎝  ¥3300円
21㎝  ¥3900円
24㎝  ¥4900円
27㎝  ¥5700円

 

 

写真はすべてイメージです。デザインは多少変更することもございます、予めご了承ください。
お値段はすべて税込み価格となっております。

※数に限りがございますのでお早めにご予約をお願いいたします。
※ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っております。
※SNS、DM、メールでのご予約はお断り致しております。

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